Il menù per noi?
Meglio tutto su una pagina, al massimo su due.
A parte ovviamente la carta dei vini!
Perché per leggere un menù si impiegano 119 secondi.
I clienti non amano scorrere pagine e pagine di piatti e ancor di più quando i caratteri si presentano molto piccoli!
Semplicità e brevità sono le parole d’ordine. Vocaboli complessi o troppo articolati rendono difficoltosa la lettura del menù e di conseguenza la scelta. Occorre essere concisi, mai noiosi.
Ogni categoria (antipasti, primi piatti, secondi piatti ecc.) non dovrebbe contenere più di 7 scelte per evitare che le troppe opzioni a disposizione rendano impossibile la scelta.
Il menù in foto è fatto da noi....tutto su una sola pagina!
